Pizzas Classiques
Marinara
Pomodoro, aglio et basilico
10€
Margherita
Pomodoro et mozzarella
12€
Prosciutto
Pomodoro, mozzarella et prosciutto
14€
Diavola
Pomodoro, mozzarella, salame piccante
14,50€
Quattro Gusti
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive et carciofi
16€
Siciliana
Pomodoro, pecorino, cipolla, acciughe et olive
15,50€
Pizzas Véganes
Puglia
Cime di rapa, gondino et olio aromatizzato all’aglio
17€
Primavera
Pomodoro, zucchine trifolate, vegrino et mentuccia
16,50€
Pizzas Gourmet
Mani di Velluto
Friarielli, bufala, salsiccia et pecorino
19,50€
Mediterraneo
Pesto di pistacchi, mozzarella, parma, burrata et pomodorini
21€
La Greca
Pomodoro, mozzarella, olive, cipolla, feta et pomodorini
16€
La Portuguesa
Pomodoro, mozzarella, olive, bacalhau et pdt cuites
16€
La Pinsa
Pomodori freschi, cipolle, peperoni, basilico et gorgonzola
18€
La Balkana
Crema, mozzarella, pomodorini, sudzuk, jambon de bœuf et roquette
18€
Della Nonna
Pesto genovese, pomodorini, provola affumicata et basilico
19€
Flambée
Pancetta, panna, formaggio bianco et cipolla
18€
Pizzachef
Crema di zucca, funghi freschi, provola affumicata et prezzemolo
20€
Mortadella
Pesto di pistacchi, burrata, mortadella et granella di pistacchi
22€
L'Atelier des Pâtes
Lasagne Ricotta et Epignard
Aubergines en sauce tomate, mozzarella végane et parmesan végan
18€
Paccheri Iberico
Paccheri à la poulpe et au chorizo
27,50€
Spaghetti aux Vongole
Spaghettis aux vongoles
26€
Trésors de la Mer
Bacalhau à Lagareiro
Morue grillée sauce vierge, batata amoro et pousses de choux
38€
Poulpe à l’Espagnole
Poulpe au four, batata amoro à l’huile d’olive
34,50€
Gambas à Guilho
Gambas à l’ail servies avec polenta et légumes
36,50€
Art du Feu & Tradition
Jaret de Veau Balkanais (Sač) – 1 pers.
Veau braisé avec pommes de terre et poivrons
36€
Tajine des Sultans
Cuisse de poulet au citron, olives et pommes de terre
29,90€
Saltimbocca à la Romana
Escalope de veau, sauge et jambon cru, accompagné de pommes de terre et légumes
27,90€
Pluma Iberico
Morceau très tendre de porc ibérique, sauce vierge, légumes et pdt
34€
Souris d’Agneau Signature
Jarret d’agneau en sauce, ratatouille et polenta
37,90€
Entrées
La Trilogie Caprese
Ass. de tomates et sa burratina (avec jambon cru : +5 €)
20€
Bruschetta del Sole
Bruschetta garnie du soleil méditerranéen
14€
Esprit Méditerranéo
Poivrons Grillés des Balkans / Paprike u Kajmaku (6 pcs)
Poivrons jaunes d’origine des Balkans avec du kaymak aux épices des Balkans, servis avec une Piadina et pommes de terre
22,90€
Ratatouille et Polenta
Sélection de légumes accompagné d’une polenta crémeuse
19,50€
Lasagne Ricotta et Epignard
Aubergines en sauce tomate, mozzarella végane et parmesan végan
19,80€
Poivrons Grillés des Balkans (3 pcs)
Trois poivrons jaunes d’origine des Balkans avec du kaymak aux épices des Balkans
17,90€
Vongole à la Portugaise (Bulhão Pato)
Vongoles sautées à la poêle au beurre et à l’ail, avec citron et coriandre
28€
Salades
Salade Méditerraneo
Salade façon Grecque : tomate, concombre, oignons, feta, fromage fumé, olives et origan
22,90€
Salade Niçoise
Salade, haricots verts, anchois, concombre, tomate, pdt, œuf dur, thon mi-cuit, oignons
24,90€