La Carte

Beignets de morue, croquettes de fromage, fromage halloumi grillé et Bruschetta 2pcs

Avec sa compote

Soupe à base de pommes de terre, choux cavaliers et chorizo

Poivrons jaunes d'origine des Balkans avec du kaymak aux épices balkanaises

Miel et Noix

Salade mixte et son camembert gratiné, vinaigrette balsamique

Poivrons jaunes d'origine des Balkans avec du kaymak aux épices des Balkans avec une Piadina et pdt

Parmesan vegan

Sélection de légumes accompagné d'une polenta crémeuse

Coquillettes gratinées au fromage, sudzuk, jambon de boeuf

Spaghettis, gambas, moules, scampis, bisque de homard, filet de poisson

Morue grillée huile d'olive couvert de pain de maïs, pdt au four et pousses de chou

Poulpe au four, pdt et sauce vierge

Scampis décortiqués flambés à l'ail servis avec purée

Filet de saumon frais, sauce au vin blanc, purée et légumes

Veau Braisé avec pommes de terre et poivrons

Cuisse de poulet au citron, olives et pdt

Escalope de Veau, sauge et jambon cru acc de pdt et légumes

Jarret d'agneau en sauce, ratatouille et polenta

Cassoulet aux haricots blanc parfumés d'ail et oignons gratiné avec des saucisses de boeuf

Steak haché de Boeuf au kajmak servie avec pdt oignons et ajvar

Pain noir maison, steack de boeuf haché couvert de fromage fondant, tranche de jambon de boeuf servie avec pdt et salade

Le croque portugais et sa sauce incontournable avec pdt au four

Sauce poivre ou bearnaise acc de pdt au four

Rossini avec escalope de foie gras poelé

Chateaubriand 500g, sauce poivre et bearnaise acc pdt et légumes - Pour 2 personnes

Tomate, ail et basilico

Tomate et mozzarella, basilic

Tomate, mozzarella et jambon

Tomate, mozzarella, salami picant

Tomate, mozzarella, jambon, oeuf

Mozzarella, jambon de parme

Tomate, pecorino, câpres, anchois, olives

Tomate, mozzarella, olives, oignons et feta

Tomate, mozzarella, parmesan, provola, gorgonzola, pecorino

Tomate, mozzarella, champignons, courgettes, poivrons, artichauts

Tomate, mozzarella, thon, oignons, olives

Tomate, mozzarella, salami piquant, roquette, tomates cerises

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives, artichauts

Tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette, tomates cerises, copeaux de parmesan

Tomate, mozzarella, olive, morue éfiloché et pdt cuites

Pancetta, crème, fromage blanc, oignon

Friarielli, bufala, saucisse et pecorino

Mozzarella, cèpes, saucisse, scamorza fumée, parfum de truffe

Tomates fraîches, mozzarella, poivrons, basilic, gorgonzola

Crème de potiron, champignons frais, provola fumée, persil

Pesto de pistache, mozzarella, speck, tomates cerises

Crème, mozzarella, tomates cerises, jambon de boeuf, roquette

Pesto de pistache, burrata, mortadella, éclats de pistache

Mozzarella, jambon, scamorza fumée, ajvar, noix grillées

Mozzarella, pdt roties, porchetta, fondue de parmesan

Crème à la moutarde, mozzarella fior di latte, oignons caramélisées, saucisse rustique, Kachkeis, thym et zeste de citron